Luego de su disco Allá Va Eso (2007) regresa el tresero cubano Alfonso Osuna con su mas reciente producción musical Sabrosura Full, en esta ocasión, junto con una big band que contó con la producción musical del músico Francis Rodriguez. Nacido en La Habana, Osuna se radico en Las Islas Canarias -sus padres son españoles- y posteriormente se traslado a New York. El habanero grabo en el disco de Ed Martinez y Su Conjunto Sabor Que No Se Acaben Los Cueros.
Sabrosura Full, disco grabado entre New York y San Juan, contó con los arreglos de Francis Rodriguez y Edwin Rodriguez -padre de Francis-, así como uno, escrito por Javier Fernandez. Alfonso Osuna escribió todas las composiciones e invito a la crema y nata de la salsa de New York y Puerto Rico. Músicos como Rico Walker, Chico Alvarez, Ivan Renta, Ruben Rodriguez, Ricardo Pons, Ralph Irizarry o Little Johnny Rivero, entre otros, aportaron toda su maestría para el bien del disco.
Saca La mano De Ahi destaca la voz de Rico Walker y el solo de Richard Carrasco en el bongo. Cosquillitaspresenta a Manolito Rodriguez en los vocales y un solo del mismo Osuna en el tres. Mi Chiquita, en tiempo de cha-cha-cha, es una delicia a dos voces entre Chico Alvarez y Francis Rodriguez. Bacalao es un energético corte con la participación de Jainardo Batista (Mo Guajiro, Nu Guajiro) y un solo de Kashiro Thompson en las congas. El Perro, un arreglo de Javier Fernandez, destaca a Chino Pons en la parte vocal. En Bibliotecariaescuchamos una maravilla y pincelada artística de Francis al amplificar el tres interpretado por Osuna, añadiendo un elemento que logra darle un matiz diferente a este numero. Ayer te Fuiste añade la guitarra eléctrica -ejecutada por el mismo Osuna-, e integra melodías flamencas con un solo de Luis Bonilla en el trombón. Un claro guiño a Ketama. Ana Rosario, uno de nuestros preferidos, es vocalizado por Jainardo Batista y cuenta con un solo de Edwin Rodriguez al piano. El tema es un tema intimo para Osuna.
